عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي



 
الرئيسيةبحـثالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 دجاج كنتاكي .. الخلطة الســــــــرية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ندى
مشرفة القسم
مشرفة القسم


انثى
الجنسية : مصرية
العمر : 33
عدد الرسائل : 53
تاريخ التسجيل : 17/02/2009
نقاط : 197

مُساهمةموضوع: دجاج كنتاكي .. الخلطة الســــــــرية   الثلاثاء 07 أبريل 2009, 8:30 pm



دجاج كنتاكي .. الخلطة الســــــــرية





المقادير:

.دجاجة مقطعة 8 قطع - دقيق - بقسماط - بيض - بهارات - ملح - زيت للقلي

الطريقه:

..تغسل الدجاجة وتقطع 8 قطع ..يخلط الدقيق مع البهارات والملح ..يضرب البيض مع قليل من الملح و الفلفل الاسود
..اولا ..يغطي الدجاج بالدقيق ثم بالبيض ثم بالقسماط و يوضع في صينية ..يعمل الباقي نفس الطريقة حتى تنتهي من المقدار ..ادخلي الصينية الفريزر لمدة 10-15 دقيقة ..في هذه الاثناء سخني الزيت الغزير في مقلاة ..اخرجي الدجاج من الفريزر على المقلاة ..اقلي حتى يصبح لونه ذهبى ..قدميها مع البطاطس المقلية ..اذا رغبتي في عمل البطاطس ..قطعيها مثل الشبس ضعيها في ماء مالح بحيث يغمرها لمدة نصف ساعة ثم تقلى
و بالف هنااااااااا..


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
دجاج كنتاكي .. الخلطة الســــــــرية
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: مطبخ ندى-
انتقل الى: