طريقة عمل صينية الجلاش بالمكسرات 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا طريقة عمل صينية الجلاش بالمكسرات 829894
ادارة المنتدي طريقة عمل صينية الجلاش بالمكسرات 103798
طريقة عمل صينية الجلاش بالمكسرات 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا طريقة عمل صينية الجلاش بالمكسرات 829894
ادارة المنتدي طريقة عمل صينية الجلاش بالمكسرات 103798
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقة عمل صينية الجلاش بالمكسرات

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ندى
مشرفة القسم
مشرفة القسم
ندى


انثى
الجنسية : مصرية
العمر : 41
عدد الرسائل : 53
تاريخ التسجيل : 17/02/2009
نقاط : 197

طريقة عمل صينية الجلاش بالمكسرات Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل صينية الجلاش بالمكسرات   طريقة عمل صينية الجلاش بالمكسرات Icon_minitimeالثلاثاء 03 مارس 2009, 1:51 am

طريقة عمل صينية الجلاش بالمكسرات Wel002

طريقة عمل صينية الجلاش بالمكسرات



طريقة عمل صينية الجلاش بالمكسرات 14_golash5

المقادير:.
ربع كيلو جلاش طازج
مقدار كوب من المكسرات المفرية مثل " فول سوداني - فستق - جوز هند - زبيب..."
نصف كوب من السمن السائح
شراب سكري للتحلية

مقادير الشراب السكري :.كوب ونصف سكر
ثلاثة ارباع كوب ماء
فانيليا
عصير نصف ليمونة

طريقة صنع الشراب السكري:.
يذاب السكر في الماء المغلي علي نار هادئة ثم نضيف عصير الليمون ونقوي النار ونترك المزيج يغلي حتي يعقد مع مراعاة نزع الريم كلما ظهر علي السطح.
وبعد ذلك يرفع الشراب من علي النار ويترك حتي يبرد ويستعمل عند الطلب.

طريقة صنع صينية الجلاش:.
نحضرصينية مستطيلة او مدورة وندهنها جيدا بالسمن ثم نضع عدة طبقات من الجلاش وندهن الطبقات بقليل من السمن ثم نرش بعض من المكسرات المفرية.
نكرر العملية السابقة بوضع طبقات من الجلاش وندهنها بالسمن ونرش بقية المكسرات علي السطح .
في النهاية نضع بقية طبقات الجلاش علي السطح وندهنها بالسمن ثم نقطع الجلاش قطع مستطيلة قبل دخولها الفرن وبعد ذلك ندخل الصينية في فرن متوسطة الحرارة حتي يحمر سطحها وفور خروجها من الفرن تسقي بالشراب السكري البارد وتترك حتي تبرد وبعد ذلك تصبح جاهزة للتقديم.

وبالهنا والشفا


طريقة عمل صينية الجلاش بالمكسرات 5882_1206706531
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل صينية الجلاش بالمكسرات
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل الجلاش
» صينية السمك الشهية بالخضار
» صينية بطاطس بقطع الدجاج
» طريقة عمل القطايف
» طريقة عمل بلح الشام

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: مطبخ ندى-
انتقل الى: