عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي



 
الرئيسيةبحـثالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 الحواوشي المصري..بالصور

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ندى
مشرفة القسم
مشرفة القسم


انثى
الجنسية : مصرية
العمر : 33
عدد الرسائل : 53
تاريخ التسجيل : 17/02/2009
نقاط : 197

مُساهمةموضوع: الحواوشي المصري..بالصور   الثلاثاء 17 فبراير 2009, 10:05 pm



الحواوشي المصري..بالصور

المكونات..

مكوناته الاساسيه..

خبز(شامي او بلدي"قمح")
نصف كيلو لحم مفروم..
ثمرة بصل كبيرة..
.شحم حيوان بكميه قليله جدا(يمكن الاستغناء عنه..و الاستعاضه عنه باي ماده دهنيه اخرى كزيت الذره او الزبد او اي مسلي نباتي اخر)..
ملح فلفل بهار.(البهارات هي احد اسرار طعمه الشهي انا بستخدم بهارات مكونه من القرفه و جوزة الطيب و الكبابة الصيني و القرنفل..و الكزبرة الخضراء..و ورق لورا و حبهان مطحونين ناعم جدا)
اضافت من عندك..(غير اساسيه)
ثمرة فلفل اخضر.
.مكعبات طماطم..
بابريكا(الفلفل الاحمر الحلو).
.كزبرة خضراء..
ورق فويل (الومنيوم..قصدير)

الطريقه بالصور...
المكونات..



يتم خلطهم جيدا..




بنفرد قطع الدهن في قاع صنية الفرن..بهذا الشكل...



ثم نأخذ كميه من الخلطه السابق اعدادها و فردها بداخله..


النصف كيلو يكفي لاعداد خمسة ارغفه او يزيد..(حسب الرغبه)

بنغطيهم بالفويل..و يدخلوا فره ساخن جدا لمدة خمس دقائق ثم تهدأ عليهم النار مدة نصف ساعه..و هذا شكلهم..



يقدم مع المخلل المشكل..الحار



و بالف هنااااااااا..

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
الرغد
عضو جديد
عضو جديد


انثى
الجنسية : مصرية
العمر : 39
عدد الرسائل : 1
تاريخ التسجيل : 22/06/2011
نقاط : 1

مُساهمةموضوع: رد: الحواوشي المصري..بالصور   الأربعاء 22 يونيو 2011, 12:17 am

جزاكم الله خير علي الوصفة الجميلة
وتسلم ايداكم وفي انتظار المزيد I love you
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
بطوط
عضو جديد
عضو جديد


انثى
الجنسية : مصرى
العمر : 83
عدد الرسائل : 2
تاريخ التسجيل : 13/09/2011
نقاط : 2

مُساهمةموضوع: رد: الحواوشي المصري..بالصور   الثلاثاء 13 سبتمبر 2011, 5:51 am

رائع جزاكى الله كل خير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
الحواوشي المصري..بالصور
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: مطبخ ندى-
انتقل الى: